Kamis, 17 Oktober 2013

Tips sehat dengan makanan alami

Cara sehat alami

 Tabib / dokter yang tak laku.

 
Pada masa Rasulullah masih hidup, seorang dokter atau tabib pernah membuka praktek pengobatan. Sayangnya pratek pengobatannya tidak laku, bukan karena apa-apa, tapi karena memang tidak ada orang yang sakit pada waktu itu. Kemudian ia mendatangi Rasulullah dan bertanya. Mengapa sangat sedikit orang yang menderita penyakit, dan apa resep orang-orang ini. Rasulullah menjawab dengan sederhana "Kami makan setelah merasa lapar dan berhenti makan sebelum merasa kenyang."

Saya juga pernah membaca pengalaman seseorang yang ia tulis di sebuah web, sayang saya lupa alamatnya, yang mencoba mengamalkan apa yang diajarkan Rasulullah Muhammad S.A.W untuk makan setelah merasa lapar dan berhenti makan sebelum merasa kenyang.
Ia benar-benar mengamalkan hal tersebut, dan menurut pengakuannya, setelah sekian lama mengamalkan hal tersebut, ia sangat jarang sakit, walaupun sakit ringan seperti flu atau diare.

Pria 120 tahun masih mampu berhubungan suami istri.

Saya pernah membaca sebuah buku karya Muhammad Isa Daud yang mana pada saat itu ia sedang mencari berbagai sumber tentang Dajjal. Pada saat berada di Palestina, ia bertemu dengan seorang tua yang sudah berumur 120 tahun yang mempunyai empat orang istri dengan selisih umur yang cukup jauh.
Hebatnya, pria tua yang berumur 120 tahun tersebut masih mampu memberi nafkah batin kepada istri-istrinya. Coba anda bandingkan dengan manusia sekarang. Jangan kan 120 tahun. Baru 60 tahun aja mereka sudah terkena berbagai penyakit, apalagi memberi nafkah batin kepada istri.
Ketika ditanya apa rahasianya, orang tua tersebut menjawab, bahwa ia hanya sedikit dan sangat jarang makan daging dan garam. Makanan nya sehari-hari hanya susu, madu dan kurma. Dan lagi, ia tidak pernah meninggalkan sholat mamalm dan sholat fajar

Pengalaman seorang bidan di Badui.

Ada seorang bidan yang ditugaskan sebagai tenaga kesehatan untuk orang-orang Badui. Sebagaimana kita tahu bahwa orang-orang Badui tidak mau tersentuh oleh teknologi di segala bidang termasuk bidang kesehatan. Bidan tersebut mengungkapkan bahwa selama menjalankan tugasnya di sana, sangat jarang bahkan tidak pernah ia menemukan orang yang menderita penyakit degeneratif (penyakit akibat proses penuaan) seperti diabetes, hipertensi, rematik, kanker, penyakit jantung dan lainya.
Dari sini kita bisa menarik kesimpulan bahwa berbagai penyakit yang banyak ragamnya saat ini disebabkan oleh makanan yang kita konsumsi, yang banyak mengandung bahan kimia yang dinyatakan tidak berbahaya oleh pemerintah.


Kisah penderita diabetes.
Seorang wanita tetangga saya, didiagnosa mengidap penyakit diabetes. Dia berobat kesana kemari tapi tak juga sembuh. ( seperti kita ketahui bahwa penyakit diabetes tidak bisa disembuhkan). Akhirnya dia memutuskan untuk hanya memakan telur rebus tanpa garam  umbi-umbian yang merupakan makanan alami seperti singkong, dan sebagainya. Dan ternyata gula darahnya normal dan sekarang dia tak pernah mengkonsumsi obat-obatan diabetes lagi.

Sehat sampai tua dengan pisang dan telur rebus.
Teman saya pernah bercerita kepada saya bahwa dahulu, neneknya hanya makan pisang dan telur rebus, dan tak pernah sakit ataupun kekurangan gizi. Dan ia sehat serta jarang sakit hingga tua.


Dari berbagai pengalaman diatas, jika anda ingin tetap sehat, cobalah untuk menghindari berbagai makanan yang tidak sehat. Yang tidak mengandung bahan kimia, walaupun itu dinyatakan aman oleh BPPOM.



Selasa, 15 Oktober 2013

Cara mengetahui madu murni dengan alkohol 95%

Karena banyaknya manfaat madu bagi kesehatan, banyak orang membeli madu untuk menjaga kesehatan mereka. Sayangnya, banyak produsen madu dengan berbagai cara mencampurkan larutan gula merah, atau bahkan membuat madu palsu untuk mendapatkan keuntungan yang berlimpah. Sedangkan konsumen menginginkan madu lebah asli.


Banyak cara dilakukan orang untuk membedakan antara madu yang asli dan dan campuran, atau bahkan palsu. Sayangnya belum ada cara yang sangat dapat dipercaya untuk membedakan mana madu yang asli dan yang campuran, bahkan palsu.


Setelah mencari di berbagai sumber, akhirnya saya menemukan cara yang saya anggap cukup efektif untuk membedakan madu yang asli dan campuran, yaitu dengan menggunakan alkohol murni (alkohol 95%) yang dapat anda beli dengan mudah di apotek atau toko obat, sebagai bahan untuk membedakan mana madu murni dan campuran.

 
Dalam percobaan yang saya lakukan, madu yang murni tidak akan larut dalam alkohol 95% tersebut walaupun saya mengaduknya cukup lama. Madu tetap mengendap di bawah sedangkan alkoholnya tetap jernih seperti semula.

Tapi ketika hal ini saya terapkan pada madu campuran (perkiraan saya), tetap ada endapan didalam piring, tapi alkohol tersebut berubah warna menjadi kekuning-kuningan. Tanda bahwa itu adalah campuran (syrup gula) yang larut dalam alkohol.

Tapi sampai saat ini saya belum mencobanya hanya pada syrup gula, atau asam sitrat (yang biasa digunakan sebagai bahan untuk membuat madu palsu).

Tapi saya tetap akan mencobanya, dan jika telah ada hasil, saya akan mempostingnya disini. Mungkin para pembaca bisa mencoba sendiri, dan hasilnya tolong ditulis di kolom komentar.



Senin, 16 September 2013

Cara membedakan madu murni dan palsu

Bagaimana cara memastikan keaslian madu


cara-membedakan-madu-murni-dan-palsu
Saat ini banyak madu palsu dan tidak murni yang beredar di pasaran, meskipun banyak orang yang menginginkan madu murni, 100% dari lebah '. Masalahnya adalah, madu palsu dan tidak murni dapat dengan sangat mudah diklaim sebagai murni. Bila anda melihat di toko-toko obat, apotik atau toko-toko penjual madu, maka saya pastikan anda akan mengalami kesulitan untuk memilih mana yang murni, dan mana yang tidak murni lagi. Namun demikian, ada beberapa cara untuk mengetahui kemurnian dari madu tersebut.

1. Periksa labelnya. Banyak orang tidak mempedulikan atau mengabaikan hal yang satu ini, yaitu  melihat dengan lebih teliti pada label produk makanan  yang akan mereka beli, dan kemudian kecewa setelah mengetahui bahwa mereka telah membeli sesuatu yang tidak mereka inginkan. Periksalah merek, dan bahan kandungan (jika ada) untuk mengetahui adanya bahan tambahan didalamnya. Menurut peraturan perdagangan, produsen makanan diwajibkan untuk mencantumkannya (bahan tambahan/aditif tersebut). Jika anda tidak menemuka adanya bahan aditif dalam produk tersebut, anda bisa membeli madu tersebut.


2. Merasakan. Jika anda kurang yakin akan kemurnian madu tersebut, namun label di kemasannya mengklaim bahwa madu tersebut murni, disini ada beberapa tes sederhana yang dapat Anda lakukan untuk memastikan kemurnian madu tersebut.

   • Tes pelarutan.


o Ambil segelas air dan satu sendok makan madu semua.
o Masukkan madu tersebut ke dalam air. Jika madu tersebut tidak murni, ia akan larut dalam air. Zat aditif yang paling sering dipakai untuk campuran madu adalah gula merah yang dilarutkan. Jika murni, madu akan tetap berkumpul dan tenggelam sebagai gumpalan padat di bagian bawah.
o Tes ini juga dapat dilakukan dengan mencampur madu dengan alkohol (alkohol denaturasi/95%). Madu murni akan mengendap ke bawah, sedangkan madu tidak murni akan larut dan membuat suspensi seperti susu.

     • Tes api.

o Ambil korek api, lilin dan sumbu kapas. Tes ini bisa dilakukan jika Anda tidak memiliki banyak madu untuk cadangan.
o Celupkan sumbu lilin ke dalam sedikit madu tersebut, dan kibaskan kelebihannya.
o Cobalah untuk menyalakan sumbunya. Jika terbakar, maka berarti ini benar-benar madu murni. Jika tidak bisa dibakar, maka banyak kandungan air dalam madu tersebut, yang menyebabkan sumbu lilin tidak terbakar. (Meskipun, hanya ada sedikit madu pada sumbu tersebut, tapi hal ini masih memungkinkan sumbu tersebut untuk terbakar. Ini akan menghasilkan suara berderak, dan akan lebih baik untuk meniup sumbu dan mencoba lagi dengan menggunakan madu lebih banyak.)

     • Uji penyerapan.

o Tuangkan beberapa tetes madu pada kertas isap / koran juga bisa, dan perhatikan apakah terserap atau tidak. Jika madu tersebut terserap, itu artinya madu tersebut tidak murni.
o Anda juga bisa mengujinya dengan menuangkan sedikit madu pada kain putih, lalu cuci kain tersebut. Jika ada noda yang ditinggalkan oleh madu  pada kainputih tadi, maka madu tersebut mungkin tidak murni.

• Madu yang mengkristal, atau madu pasir , selalu murni. Jika Anda ingin benar-benar yakin bahwa Anda telah membeli madu murni, ini adalah cara yang paling dapat diandalkan.

•  Selama beberapa dekade para ilmuwan telah berusaha untuk mengembangkan tes berbasis ilmiah yang dapat diandalkan untuk mengidentifikasi adanya gula yang ditambahkan kedalam madu. Hingga saat ini tidak ada tes di rumah yang mudah dan dapat diandalkan untuk menganalisis dan mengidentifikasi adanya gula yang ditambahkan kedalam madu.
Metode terpercaya saja saat ini adalah Karbon Stabil Isotop Analisis Rasio AOAC.

• Cara yang cukup bisa meyakinkan adalah dengan membeli langsung dari petani lebah dan menyaksikan langsung proses pembuatannya.

Peringatan

• Jangan memberikan madu pada bayi - karena mungkin ada spora botulisme yang mencemarinya. Hal ini biasanya tidak berbahaya untuk orang dewasa  tapi sangat membahayakan bagi bayi, dan bisa mengakibatkan kematian.

Artikel terkait:


Jumat, 06 September 2013

Semua manfaat kesehatan dari madu dan produk lebah

Manfaat madu dan produk lebah

Sudah sejak dahulu kala dan sampai sekarang banyak orang  mengatakan bahwa semua produk lebah dapat dimanfaatkan oleh manusia. Dr Euphrosyne, seorang dokter holistik, ahli homeopathy-akupunktur mengatakan bahwa "Hippocrates menggunakan teknik sengatan racun lebah untuk meringankan penderita rematik, teknik yang juga dikenal dalam imamat Mesir untuk pengobatan Firaun." Juga dianjurkan penggunaan propolis untuk penyembuhan luka, penggunaan lilin untuk tapal leher dan penggunaan racun lebah untuk kasus rematik.

Zat obat yang paling penting dari lebah adalah:


manfaat-madu
Madu: Konsumsi madu secara teratur dapat meningkatkan kesehatan sistem pencernaan, mengurangi jumlah mikroba dalam saluran usus dan membantu dalam pengobatan penyakit dalam duodenum dan lambung. Efek antitusif, ekspektoran dan menenangkan membuat kita merasa nyaman ketika mengalami sakit tenggorokan, batuk, suara serak atau bahkan suara hilang karena sakit tenggorokan. Anda juga masih bisa mendapatkan efek menguntungkan pada kasus-kasus abrasi, luka, abses, luka dekubitus, luka bakar, karena adanya efek analgesik, penyembuhan dan anti-inflamasi dari madu.

Propolis: Lebah menggunakan propolis untuk menutupi lubang dan celah, sehingga propolis dapat membantu sel-sel tubuh dalam memperlambat perkembangan penyakit. Propolis memiliki kemampuan untuk mengaktifkan kembali sistem kekebalan tubuh bila diberikan dengan antibiotik, untuk mengurangi kerusakan yang ditimbulkan oleh antibiotik pada tubuh, dan juga karena memiliki sifat aktif sebagai antivirus influenza, anti hepatitis B dan herpes zoster. Manfaat lengkap dari madu adalah "antibakteri, antijamur, antioksidan, analgesik dan sifat antikonvulsan."

Lilin: Selain penggunaannya sebagai patung lilin dan lukisan, zat lilin produk lebah masih digunakan dalam pengobatan radang sendi, infeksi telinga, penyakit kulit dan asma, serta sebagai bahan utama dalam kosmetik, karena dapat melindungi kulit.

manfaat-madu-dan-produk-lebah
Pollen: Pollen dianggap sebagai makanan alami yang paling lengkap. Mengandung semua asam amino esensial dan antioksidan. Semakin segar, semakin baik kualitasnya dalam menyegarkan tubuh dan jiwa, membantu mengatur nafsu makan, mengurangi alergi. Dan juga membantu tubuh selama masa pemulihan dari penyakit dan diyakini memiliki sifat antikanker.

Royal jelly: Royal jelly adalah makanan dari ratu lebah. Makanan yang kaya mineral, kalsium, zat besi dan vitamin B, terutama B5  dan B12, dan C, semua vitamin yang larut dalam lemak walaupun dalam jumlah yang lebih kecil. Dr Euphrosyne mengatakan kepada kita bahwa Royal jelly memiliki "efek inflamasi, antimikroba, terhadap jamur dan bakteri resisten, antioksidan anti-penuaan dan estrogenik serta aktivitas anti-estrogenik."

Racun lebah: Hal mungkin yang paling menarik adalah penggunaan racun lebah untuk tujuan terapeutik. Dengan penerapan

khusus, racun lebah dapat membantu penyembuhan dalam kasus penyakit seperti arthritis, penyakit pada sistem saraf, rasa sakit kronis, luka yang tidak kunjung sembuh, masalah paru-paru, dan bahkan multiple sclerosis "kata Dr Euphrosyne," ! Racun lebah mengandung zat yang bekerja pada kelenjar hipofisis, tiroid dan adrenal, memperbaiki kulit dan permeabilitas kapiler dan memiliki sifat anti-inflamasi. "

Frederique Keller  seorang ahli akupunktur dan presiden dari American Apitherapy Society, berpendapat bahwa "racun lebah berisi tiga komponen penting:. Melittin, hyaluronidase dan fosfolipase Melittin yang memiliki kekuatan 100 kali lebih kuat daripada kortison dan memicu tubuh untuk memproduksi kortikosteroid sendiri. Yang paling penting adalah bahwa racun mengaktifkan sistem kekebalan tubuh secara keseluruhan karena tubuh mencoba untuk menyembuhkan sengatan, dan menghadapinya."

Pengobatan ini harus dilakukan dengan secara perlahan dan hati-hati. Racun diperkenalkan ke dalam tubuh dalam dosis kecil, yaitu pada titik-titik akupunktur. "Hal ini dapat dilakukan baik melalui suntikan atau secara langsung meletakkan lebah untuk menyengat pasien pada titik-titik yang telah ditentukan.

Kekurangan dan Risiko: Kelemahan dari apitherapy / terapi sengatan lebah adalah bahwa karena produk ini tidak dibuat di pabrik. Kualitasnya tergantung langsung pada kualitas bahan baku yaitu dari mana mereka mendapatkan lebah yang dipengaruhi oleh faktor lingkungan.  Dengan demikian kualitas produk lebah tidak hanya tergantung pada tempat memperolehnya, tapi juga dapat bervariasi dari tahun ke tahun. Inilah sebabnya adalah penting untuk membeli dari sumber terpercaya. Perawatan khusus diperlukan jika Anda berminat untuk menggunakan racun lebah, karena, seperti kata Dr Euphrosyne, "pada individu yang memiliki alergi terhadap racun lebah, hal ini dapat menyebabkan kematian, sehingga siapa pun akan menjalani apitherapy / terapi sengatan lebah harus dinyatakan non-alergi oleh dokter"

Beberapa resep penggunaan produk lebah:

Dr Euphrosyne berbagi pengetahuan dengan kita yaitu beberapa resep sederhana seperti berikut ini:

Untuk sakit tenggorokan
3 sendok makan madu
15 tetes propolis
1 sendok teh minyak zaitun

Aduk dalam mangkuk dengan sendok kayu dan konsumsilah sedikit demi sedikit. "Kita bisa menambahkan minyak esensial atau minyak Atsiri tapi anda harus berhati-hati karena penggunaan minyak esensial secara internal perlu resep dokter."

Untuk kesehatan dan kebugaran:
Satu sendok teh pollen setiap pagi, dilarutkan dalam segelas air, dan diminum tanpa makan.

Untuk detoksifikasi
1 sendok makan madu
1 sendok makan air bunga mawar
1 sendok makan air bunga wortel

Larutkan secara perlahan (menggunakan sendok kayu) dalam segelas besar air dan diminum setiap pagi. Direkomendasikan untuk kasus gangguan hormonal, untuk mengatasi masalah menopause dan agar sistem endokrin dapat berfungsin dengan baik. "

Info: Untuk informasi tambahan mengenai apitherapy di alamat berikut:

http://www.apitherapy.org/

Artikel terkait:





Selasa, 23 Juli 2013

Jahe yang eksotis dan manfaatnya bagi kesehatan

Sejak zaman dahulu, mulai dari India dan Cina kuno, hingga Yunani dan Roma, jahe tidak hanya digunakan dalam memasak, tetapi juga sebagai bahan pengobatan untuk berbagai penyakit.

manfaat-jahe
Para ahli pengobatan kuno menggunakan akar tanaman jahe dan juga tanaman yang lain, untuk mengobati berbagai penyakit. Pertanian jahe pada awalnya dilakukan di Asia Selatan, dan kemudian menyebar luas di Afrika Timur dan juga di Karibia. Akar ini biasa digunakan dalam memasak, obat-obatan dan wewangian, dan juga untuk tujuan religius.

Komponen aktif dalam jahe adalah gingerol yang mana ketika dimasak, akan memunculkan bau yang tajam dan rasa manis dan pedas sekaligus. Akar tanaman herbal ini memiliki sedikit kalori, tetapi sangat kaya akan berbagai nutrisi penting dan vitamin seperti vitamin B-6, vitamin B-5, serta mineral seperti kalium, mangan, tembaga dan magnesium.

Banyak peneliti modern telah menemukan berbagai manfaat dari jahe untuk kesehatan. Sebuah artikel pada tahun 2011 dalam Critical Reviews in Food Science and Nutrition, menyatakan bahwa akar tanaman eksotis eksotis ini memiliki peran penting dalam mengobati berbagai masalah kardiovaskular, gangguan pencernaan, dan diabetes.

Membunuh sel kanker
jahe
Sebuah laporan pada bulan September 2011, telah meneliti efek jahe pada sel kanker payudara. Para peneliti memasukkan ekstrak jahe dalam biakan sel kanker dan mereka menemukan bahwa ekstrak tanaman eksotis ini mampu membunuh banyak sel-sel kanker dan menghambat  pertumbuhan sel kanker.

Menurunkan akumulasi lemak dalam tubuh
Sebuah studi pada bulan September 2011, mengkaji efek jahe pada penyerapan lemak. Mereka menggunakan tikus sebagai bahan percobaan dengan memberi ekstrak jahe selama delapan minggu. Mereka menemukan bahwa jahe mampu membantu dalam pencernaan lemak dan meningkatkan tingkat energi tubuh. Kemampuan ini dapat mencegah akumulasi lemak dalam tubuh.

Sebuah percobaan pada November 2011, mengidentifikasi pengaruh ekstrak jahe pada pembengkakan sel. Dalam hal ini, sel biakan diberi ekstrak jahe, dan efeknya adalah berkurangnya pembengkakan, peningkatan produksi panas tubuh.

Meningkatkan produksi air liur
Dalam sebuah studi, para ahli efek jahe pada produksi air liur pada hewan. Tikus disuntik jahe selama pengujian. Dalam percobaan ini jahe dapat meningkatkan produksi air liur selama tujuh menit. Air liur dapat mengurangi berbagai masalah pada gigi.

Melindungi hati
Dalam sebuah survei yang menguji kemampuan jahe untuk melindungi hati, pada hewan percobaan (tikus) tersebut disuntik dengan racun yang diketahui dapat menyebabkan kerusakan hati. Tikus diobati dengan ektrak jahe tidak menunjukkan adanya kerusakan pada hati mereka.

Memblokir rasa nyeri
Sebuah penyelidikan menguji efek jahe terhadap nyeri menunjukkan bahwa jahe mempunyai efek memblokir rasa sakit yang disebabkan oleh berbagai jenis racun.

Meningkatkan kontraksi uterus
Sebuah studi meneliti efek jahe terhadap rahim pada tikus betina. Tikus yang menerima akar jahe, menunjukkan kontraksi uterus yang lebih besar daripada tikus yang mendapatkan plasebo. Stimulan rahim seperti jahe, dapat membantu dalam proses melahirkan.

 
Membunuh kuman dan jamur
Para peneliti juga telah menguji coba kemampuan jahe dalam membunuh kuman pada lima jenis bakteri dan empat jenis jamur dengan memasukkan mereka kedalam ekstrak jahe dalam sebuah tes tunggal. Hasilnya, Jahe liar dapat dengan lebih mudah membunuh kedua jenis mikroba tersebut.

Menyembuhkan borok
Peneliti juga menguji kemampuan jahe untuk menyembuhkan bisul / borok. Para membuat borok pada tikus percobaan. Mereka kemudian mengobati isul / borok tersebut dengan jahe selama tiga hari. Hasilnya,  ulserasi menjadi terbatas dan mempercepat proses penyembuhan.

Mencegah plak saraf
Aktivitas antioksidan dari jahe juga mempunyai manfaat kesehatan lain. Secara khusus, ekstrak jahe telah menunjukkan efeknya dalam mngatasi plak pada saraf, merupakan gejala dari penyakit Alzheimer.

Membantu pencernaan menjadi lebih baik
Jahe mengurangi mual, merangsang energi tubuh dan menenangkan sakit perut. Jika setelah makan Anda merasa kembung, minum teh dengan jahe dan Anda akan merasa lebih baik dengan cepat.

Baca yang lain :




Sabtu, 13 Juli 2013

Manfaat kopi untuk kesehatan tubuh

Manfaat kopi untuk kesehatan tubuh

Benarkah kopi tidakbaik untuk kesehatan Anda atau justru sebaliknya? Dan apakah anda terbiasa minum kopi setiap hari, dan jika ya, berapa cangkir yang anda habiskan dalam sehari?

Ada beberapa perbedaan pendapat mengenai manfaat dan bahaya kopi. Beberapa studi menyarankan masyarakat untuk mengganti kopi dengan minuman lain seperti jus atau teh.
Tetapi sedikit orang yang mendengar manfaat kopi bagi tubuh manusia jika diminum dalam jumlah terkontrol. Tentu saja, karena tidak ada makanan atau minuman yang boleh dimakan dalam jumlah yang tidak terbatas.

Ketika seseorang minum kopi tidak lebih dari dua atau tiga cangkir per hari memiliki maka ia akan mendapatkan beberapa keuntungan untuk kesehatannya seperti berikut:
  • Sensasi waspada yang cukup kuat. Kopi membuat tubuh tetap dalam kewaspadaan dan membantu seseorang untuk tetap fokus pada apa yang dilakukannya.
  •  
  • Sebuah penelitian menunjukkan bahwa wanita yang mengkonsumsi kopi setiap hari memiliki kemungkinan yang lebih kecil untuk menderita kanker payudara.
  • Studi lain menemukan bahwa minum kopi setiap hari dapat mengurangi resiko terkena diabetes tipe 2.
  • Jangan lupa bahwa kopi adalah termasuk dalam minuman antioksidan, yang membuatnya cocok dan diperbolehkan untuk diet atau konsumsi harian.
  • Beberapa zat yang terkandung didalamnya dapat timbulnya gejala asma sebesar 25%.
  • Yang terakhir, kopi juga sangat cocok untuk mereka yang menderita alergi.
Tentu saja Anda tidak boleh mengabaikan efek buruk atau kelemahan kopi bagi tubuh karena kafein yang terkandung didalamnya. Tapi mengkonsumsi sesuai takaran dan tidak berlebihan akan membawa manfaat positif bagi kesehatan anda. Minumlah kopi dalam jumlah terkontrol dalam kehidupan sehari-hari Anda, untuk menikmati manfaatnya dan menyingkirkan kekurangan dari kopi.

Baca yang lain :



Senin, 08 Juli 2013

Manfaat bawang putih untuk kesehatan

Bawang putih yang terlupakan

Bawang putih merupakan salah satu tanaman obat tertua di dunia. Manfaatnya banyak dikaitkan dengan upaya untuk memerangi penyakit jantung, mengurangi tekanan tinggi dan melawan pilek! Jadi berhentilah minum obat dan konsumsilah bawang putih!

manfaat-bawang-putih
Khasiat dari bawang putih untuk penyembuhan bukanlah hal yang baru. Ada beberapa teks dalam bahasa Sansekerta menyebutkan manfaatnya,  dan telah digunakan di India sejak 5000 tahun yang lalu.

Orang Cina juga telah menggunakan bawang putih sebagai obat selama lebih dari 3000 tahun yang lalu! Alexander Fleming pada tahun 1928 memang menemukan obat yang terkenal hingga sekarang yaitu penisilin, akan tetapi bawang putih tetap menempati urutan pertama dalam hal pengobatan kuno!

Tidak mengherankan jika dalam Perang Dunia Pertama, para dokter "pasukan Sekutu" menganjurkan pada tiap-tiap prajurit untuk mengkonsumsi satu siung bawang putih setiap hari.
Para dokter tersebut bahkan memaksa mereka untuk menelan bawang putih  seperti menelan pil! Hal ini tentunya  tanpa alasan. Para dokter tersebut pastinya  tahu kekuatan yang berharga dari bawang putih dalam bidang farmasi.

Bawang putih, hanya memberi  kebaikan, lain tidak!

Banyak penelitian modern memfokuskan penelitian mereka pada khasiat  bawang putih dalam  menurunkan kolesterol dan tekanan darah. Dan melindungi tubuh terhadap stroke dan penyakit jantung.
 
Para ilmuwan baru-baru ini menemukan bahwa bawang putih dapat mencegah penggumpalan di pembuluh darah!

Konsumsi rutin bawang putih, ditegaskan oleh para  ilmuwan, sama saja dengan  menciptakan sebuah "jubah" perlindungan terhadap kuman dan virus!
Aktivitas antibakteri pada bawang putih ditemukan pada awal abad ke-19 pada saat terjadi wabah penyakit menular di Inggris.

Para peneliti juga menemukan bahwa mereka yang mengonsumsi bawang putih secara teratur, jika mereka jatuh sakit, mereka  akan dapat pulih jauh lebih cepat dibandingkan dengan mereka yang tidak mengkonsumsi!

Satu siung bawang putih tiap hari dapat memenuhi  kebutuhan tubuh kita akan  vitamin A, B, C, dan berbagai mineral seperti magnesium, selenium, yodium, kalium, zat besi, kalsium dan seng.

Sebaliknya, bawang putih dapat menyebabkan beberapa perasaan tidak enak di perut seperti mulas dan  kembung. Oleh karena itu, pabrik farmasi telah membuat  suplemen bawang putih dalam bentuk  tablet ,sehingga Anda tak perlu repot-repot untuk  menghindari bau yang kuat darinya!

Bawang putih dan memasak

Berkaitan dengan memasak, sebaiknya anda tidak  merebus atau memasaknya terlalu lama, karena akan dapat menghilangan kandungan yang berharga tersebut. Tambahkan bawang putih sesuai yang Anda inginkan lima menit sebelum anda mengambil masakan anda  dari kompor!
Meskipun memiliki bau yang menyengat, bawang putih tetap merupakan  obat yang berharga. Dan jika kita memasukkannya ke dalam makanan kita setiap hari, tubuh kita  akan selalu memiliki sistem pertahanan yang lebih kuat!


Baca juga :