Sabtu, 28 Desember 2013

Bahaya pengawet makanan buatan

bahaya-pengawet-dalam-makanan.jpg
Banyak jenis bahan pengawet yang digunakan dalam produk makanan dan minuman, yang tanpa kita sadari membahayakan kesehatan kita. Walaupun masih dalam perdebatan, namun akan lebih baik juka kita menghindarinya. Atau berusaha mengkonsumsinya sesedikit mungkin.

Beberapa pengawet makanan yang masih sering digunakan saat ini adalah seperti berikut di bawah ini, yang beberapa diantaranya sudah di larang di beberapa negara.

1. Minyak sayur terkarbonasi
Pengawet ini biasa ada dalam soda rasa jeruk, minuman olah raga dll. Hal ini bertujuan untuk men stabilisasi minyak sitrus agar tidak mengambang dan membuat minuman tampak berbusa.
Dibuat dari kedelai dan jagung. Di dalam tubuh Minyak sayur terkarbonasi dapat menyebabkan gangguan pada sistem reproduksi, sistem syaraf dan kulit. Dan memicu sakit kepala, rasa lelah, penurunan memory dan hilangnya koordinasi otot. Pengawet jenis ini sudah dilarang di Jepang, Amerika dan Eropa.

2. Sodium Nitrat




Bubuk garam mineral ini biasa digunakan untuk mengawetkan daging olahan seperti sosis, ikan asapan dan kornet. Jika diolah dalam suhu tinggi, daging yang di awetkan dengan menggunakan Sodium Nitrat bisa bersifat karsinogenik.Tentang hubungannya dengan leukemia, kanker kolon, pankreas dan kanding keming, hal ini masih dalam kontroversi. Bisa memicu migrain dan menghambat pasokan oksigen ke janin jika dikonsumsi oleh ibu hamil.

3. BHA dan BHT (Butylated hydroxyanisole dan Butylated hydroxytoluene)
Biasa digunakan dalam permen karet, serel, daging, keripik kentang, mentega dan camilan. FDA masih menilai aman dalam batas tertentu. Namun, dari berbagai hasil study yang saat ini masih dalam perdebatan, dinyatakan bahwa zat ini dapat memicu hyperaktifitas pada anak dan bersifat karsinogenik.

4. Propyl gallate
Biasa digunakan dalam Meyones, susu kering, daging kering, saus segar, permen karet,  minyak sayur, kaldu ayam, dan minuman olah raga.
Pada study yang dilakukan  di National Toxicology Program di AS, bubuk putih yang tak berbau ini dapat menimbulkanpenurunan berat badan secara drastis, tumor dan lymphoma ganas. Bagi mereka yang menderita alergi terhadap Aspirin, menderita asma, gangguan pada ginjal atau hati, disarankan untuk menghindarinya.

5. Asam Benzoat, Sodium Benzoat
Pengawet benzoat terdapat dalam minuman bersoda, jus buah, kuah salad, acar, dll. Bagi mereka yang mempunyai riwayat alergi, zat ini dapat memicu asma dan bentol-bentol pada kulit, serta dapat meningkatkan tingkat hyperaktifitas pada anak. Juga diduga dapat bersifat karsinogenik  jika dikombinasi dengan vitamin C karena dapat menciptakan Benzene.

6. Sulfit
dalam buah kering, wine, lada dan zaitum kaleng, tepung jagung, udang , lobster dll, untuk mengha,bat pertumbuhan mokriba dan mencegah perubahan warna pada makanan. Menurut FDA, zat inin dapat memicu alergi , asma, sesak nafas, sakit kepala dan syok.






Rabu, 25 Desember 2013

Madu dan cokelat sebagai pelangsing tubuh

Masker cokelat dan madu untuk menurunkan berat badan dan menghaluskan kulit

madu-dan-cokelat-sebagai-pelangsing-tubuh
Cobalah tengok isi dapur Anda. Ada beberapa bahan yang bisa membuat anda menghilangkan lemak dari tubuh Anda dengan cara membuatnya sebagai masker tubuh.


Dari bahan-bahan tersebut, anda bisa membuat masker detoksifikasi, shower gel dingin dan pelembab tubuh dari minyak esensial, tanaman dan ekstrak buah secara sistematis, yang dapat merangsang kulit dan membantu dalam menghilangan lemak tubuh dalam sekejap.

Pelajari apa bahan herbal yang efektif untuk itu dan cobalah  untuk membuat sendiri beberapa resep sederhana dibawah ini.

1. Chocolate sebagai pelangsing
Coklat dan kakao, sudah digunakan selama lebih dari 1.400 tahun dalam bidang perawatan kecantikan. Biji kakao kaya akan theobromine, zat yang melembutkan, mirip dengan kafein, yang dapat mengencangkan dan meremajakan kulit. Coklat dan kakao dapat memelihara, mengencangkan, mendetoksifikasi, mencerahkan dan memiliki efek anti-penuaan, serta memerangi selulit dan membatasi timbunan lemak.

Penggunaannya untuk penurunan berat badan






Yang Anda butuhkan adalah :
  • 1 cangkir parutan cokelat hitam
  • 1 1/2 cangkir parutan parafin 
  • 7 tetes minyak esensial teh hijau 
  • 10 tetes minyak esensial jeruk bali
Pembuatan dan penggunaannya.
Cairkan parafin dalam wadah diatas kompor dan kemudian tambahkan coklat parutan. Kecilkan api dan tambahkan minyak esensial. Biarkan  campuran tersebut menjadi panas dan bercampur. Balurkan ke tubuh dan diamkan selama minimal 15 menit. Bilas dengan air hangat. Hasilnya akan terlihat dengan cepat dan spektakuler.

2. Pijatan dengan madu
Madu adalah minuman yang unik, kaya akan gula, vitamin dan mineral. Sejak jaman dahulu madu dianggap sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan  tubuh dan banyak digunakan dalam bidang tata rias. menghidrasi kulit, menjaga tingkat kelembaban alaminya, meningkatkan elastisitas dan melindunginya dari penuaan dini. Vitamin B dan vitamin C yang ada dalam madu memberikan perlindungan antioksidan yang signifikan, sambil membuat kulit tampak berkilau dan cerah.

Pemijatan dengan menggunakan madu

Anda akan butuhkan:
• 150 ml madu hangat
• 100 ml susu hangat dengan lemak tinggi
• 1 ½ cangkir parutan mentimun

Cara menggunakan : Oleskan pada kulit Anda madu hangat dan tambahkan satu sendok makan susu saat Anda memijat. Susu dan madu akan mengubah kulit Anda menjadi lembut. Kemudian usapkan mentimun dan biarkan selama 10 menit. Bilas hingga benar-benar bersih dan anda akan memiliki kulit yang halus serta lembut.

Artikel terkait Kecantikan :










Jumat, 20 Desember 2013

Berbagai manfaat kesehatan dari bawang merah



Nilai gizi bawang merah

manfaat-kesehatan-dari-bawang-merah.jpg
Bawang merah adalah bahan makanan yang tak terpisahkan dari kehidupan kita dan hampir selalu ada di lemari dapur kita, karena cocok untuk hampir semua hidangan kegemaran kita. Ia memiliki rasa yang kuat, aroma yang khas dan dianggap sebagai salah satu bahan yang paling penting untuk sajian makanan pada banyak bangsa.
Bawang merah telah digunakan selama ribuan tahun dan masih tetap populer seperti hingga sekarang. Bawang merah termasuk dalam keluarga bunga lili dan merupakan kerabat dekat dari bawang putih. Beberapa nama lainnya adalah "raja sayuran" karena rasa pedas nya.
Bawang merah adalah sayuran yang ditanam di hampir semua negara di dunia dan dikonsumsi di seluruh dunia. Kebanyakan orang menggunakannya untuk keperluan memasak. Selain memberikan rasa sedap untuk setiap hidangan, bawang merah ternyata juga mempunyai sejumlah manfaat bagi kesehatan bagi orang yang mengkonsumsinya. Bahkan, bawang merah meiliki khasiat penyembuhan, antibakteri dan antijamur. The http://www.lifemojo.com, mengumpulkan beberapa manfaat dari nya.

Efektif dalam mengurangi kadar gula darah

Semakin tinggi konsumsi bawang merah, semakin rendah tingkat glukosa darah yang ditemukan dalam darah seperti yang ditemukan dalam beberapa survei. Data eksperimental dan klinis menunjukkan bahwa beberapa bahan yang terkandung dalam bawang merah, dapat mengurangi kadar gula dalam darah dan meningkatkan jumlah insulin bebas. Dan ini memiliki efek dalam mengurangi kadar gula darah. 

 


Memiliki manfaat kardiovaskular

Konsumsi bawang merah dan bawang putih secara teratur telah terbukti dapat mengurangi kadar kolesterol tinggi dan tekanan darah tinggi, membantu mencegah aterosklerosis dan penyakit jantung, diabetes dan mengurangi risiko serangan jantung. Efek menguntungkan ini kemungkinan karena kandungan sulfat dalam bawang merah , kromium dan vitamin B6, yang membantu mencegah penyakit jantung dengan mengurangi kadar homosistein, yaitu faktor risiko yang utama dalam  serangan jantung dan stroke.

Bermanfaat untuk kesehatan pencernaan

Konsumsi rutin bawang merah, setidaknya dua kali atau lebih dalam seminggu berhubungan erat dalam mengurangi risiko terkena kanker usus besar dan rektum. Bawang merah mengandung flavonoid dalam jumlah yang besar , dan yang paling menonjol adalah quercetin, yang telah terbukti  dapat menghentikan pertumbuhan tumor pada hewan dan melindungi sel usus besar dari efek merusak yang ditimbulkan oleh beberapa jenis zat karsinogenik

Melawan Kolera

Bawang merah adalah obat yang efektif untuk kolera. Sekitar 30 gram bawang merah dan tujuh lada hitam yang dihaluskan, cukup untuk meringankan penderitaan pasien dengan kolera. Melawan haus dan gelisah dan membuat pasien merasa lebih baik. Juga mengurangi frekuensi muntah dan diare dengan cepat.

Mengobati kerontokan rambut

Sebuah studi menunjukkan bahwa penggunaan "jus" bawang merah langsung ke kulit kepala dua kali seminggu selama dua bulan, dapat memperkuat rambut dan membantu dalam menumbuhkan kembali rambut yang sudah terlanjur rontok. Jauh lebih murah daripada tonik rambut komersial.

Untuk perawatan kulit

Bawang merah sangat bermanfaat bagi kesehatan dan kecantikan kulit dan merangsang sirkulasi darah di selaput lendir. Dalam beberapa kasus ia bahkan dapat menghilangkan kutil jika Anda menggosokkan bawang merah ke kutil tersebut. Dengan cara dipanggang atau dimasak, bawang dapat dibalurkan sebagai tapal pada memar dan luka untuk penyembuhan yang lebih cepat. Jus bawang merah yang dicampur dengan minyak zaitun atau madu, diyakini merupakan salah satu cara pengobatan terbaik untuk jerawat.

Meningkatkan Kesehatan Tulang

Susu bukanlah satu-satunya makanan / minuman yang dapat meningkatkan kesehatan tulang. Bawang merah juga mampu membantu menjaga kesehatan tulang dan sangat bermanfaat bagi wanita yang mengalami peningkatan risiko terhadap osteoporosis saat mereka menopause.
Memiliki sifat anti-inflamasi dan antibakteri
Adanya beberapa zat anti-inflamasi dalam bawang merah, membuatnya menjadi sangat berguna untuk mengurangi keparahan gejala yang berhubungan dengan penyakit inflamasi seperti rheumatoid arthritis, reaksi inflamasi, alergi, asma dan gangguan pernapasan yang terkait dengan pilek.

Ini mencegah penyakit pada gigi dan gusi
Survei terbaru dari dokter Rusia mengkonfirmasi sifat bakterisida dalam bawang merah. Menurut temuan ini, jika seseorang mengkonsumsi bawang mentah setiap hari dengan cara mengunyah juga melindungi gigi dari berbagai penyakit yang berhubungan dengan kebersihan mulut yang buruk.
Memperbaiki kehidupan seksual
Bawang merah memiliki khasiat untuk memperbaiki kehidupan seks yang sehat. Satu sendok makan jus bawang merah dengan satu sendok makan jus jahe, tiga kali sehari, dapat meningkatkan libido dan gairah seks.

Mengobati gangguan pada kandung kemih
Bagi mereka yang mengalami rasa terbakar saat buang air kecil, bawang merah dapat memberikan bantuan yang signifikan. Pasien harus minum air yang direbus dengan 6-7 gram bawang merah.


Mencegah pembekuan darah
Bawang merah dianggap agen antikoagulan alami. Sulfur yang terkandung di dalamnya, dapat menekan agregasi platelet, sehingga dapat mencegah pembekuan darah.
Semakin kuat rasa pedas dan bau dalam bawang merah, semakin tinggi konsentrasi fitokimia yang sehat yang terkandung di dalamnya. Tidak ada efek samping, selain bau yang kurang sedap dari tubuh kita setelah mengkonsumsinya. Namun, untuk menghindari kondisi yang tidak menyenangkan tersebut,  ketika Anda berada di sekitar orang lain, mengkonsumsi bawang merah jumlah yang tidak terlalu banyak setiap hari, cukup untuk membuat anda tetap sehat.







Jumat, 06 Desember 2013

Masker rambut dari susu, madu dan minyak zaitun

Masker rambut dari susu, madu dan minyak zaitun agar rambut lebih indah

Masker-rambut-dari-susu-madu-dan-minyak zaitun
Rambut rusak, kusam dan tidak subur merupakan kekhawatiran yang cukup umum bagi kaum perempuan. Masker rambut buatan sendiri dapat memberikan unsur-unsur gizi pada rambut kita, membantu memperkuat rambut dan memberi nutrisi yang tepat serta membantu pertumbuhan rambut.

Anda dapat membuat sendiri masker rambut dengan bahan dari susu, minyak zaitun dan madu, yang mampu memelihara dan melembabkan rambut kita secara lebih atau sangat mendalam. Zat-zat gizi alami dan murni dari bahan-bahan tersebut mampu membuat rambut anda bersinar dalam jangka waktu yang lama dan menambah ketebalan rambut. Adapau persiapan untuk pembuatan masker rambut buatan sendiri adalah sangat mudah dan bahan-bahan tersebut pastinya ada di dapur kita.

Yang anda butuhkan adalah:


  • 1/2 cangkir susu
  • 2 sendok makan minyak zaitun
  • 1 sendok makan madu
Hangatkan susu secara perlahan dan tambahkan madu. Lalu tambahkan minyak zaitun dan aduk hingga rata. Usapkan masker rambut tersebut pada rambut anda yang kering atau lembab dan biarkan selama 20-25 menit. Lalu bilas rambut Anda.

Beberapa penjelasan mengenai bahan-bahan tersebut




Protein yang berlimpah yang terkandung dalam susu, merupakan komponen utama untuk rambut. Ini berarti bahwa protein dalam susu tersebut dapat meningkatkan perkembangan rambut secara sehat dan menutrisi rambut kita.

Kalsium dalam susu memegang peranan penting dalam kornifikasi keratin dan merupakan salah satu unsur utama dari rambut.

Minyak zaitun membantu untuk mengendalikan kelembaban pada kulit kepala.

Asam lemak tak jenuh tunggal, vitamin A dan vitamin E dalam minyak zaitun mampu melembabkan dan memelihara rambut.

Madu memiliki kemampuan untuk  mempertahankan kelembaban di kulit kepala, yang berarti bahwa madu banyak membantu dalam menghidrasi rambut. Sesuatu yang sangat bermanfaat terutama untuk rambut rusak dan kering.

Artikel terkait Kecantikan :









Selasa, 03 Desember 2013

Bagaimana cara mengenali plastik hasil daur ulang


Pengkodean plastik hasil daur ulang


 


Ada beberapa cara yang dapat dilakukan untuk mengidentifikasi berbagai jenis plastik dan kemasan. Beberapa jenis produk plastik mencantumkan nomor: yaitu kode identifikasi yang dicetak atau dicap pada paket kemasan. Sistem pengkodean ini dikembangkan pada tahun 1988 di Amerika Serikat oleh industri plastik untuk memfasilitasi daur ulang plastik.  Kode tersebut menunjukkan tujuh jenis plastik berdasarkan bahan dasar dari pembuatan plastik dari setiap jenis produk plastik dan standar yang digunakan dalam pembuatannya.



Kategori daur ulang plastik dirangkum dalam tabel berikut:




Symbol 1
Nama kode : PET   
Jenis  bahan : Terephthalate polyester (polyethylene terephthalate)  
Contoh penggunaan : Botol minuman dan wadah makanan untuk oven. Sisa-sisa PET digunakan untuk jaket, kantong tidur, bantal, jok dan karpet.




Symbol 2
Nama kode : HDPE   
Jenis  bahan : Polyethylene dengan kepadatan tinggi (High density Polyethylene )
Contoh penggunaan : Botol susu, deterjen untuk piring, furnitur taman, vas, mainan, dll



Symbol 3
Nama kode : PVC
Jenis  bahan : Polyvinil Chloride
Contoh penggunaan : Nampan makanan, film transparan, botol air mineral dan shampo, cd musik, gantungan baju, ubin, dll



Symbol 4
Nama kode : LDPE  
Jenis  bahan : Low density polyethylene  
Contoh penggunaan : Tas belanja dan kantong sampah




Symbol 5
Nama kode : PP  
Jenis  bahan : Polypropylene   
Contoh penggunaan : Wadah margarin dan nampan makanan untuk microwave




Symbol 6
Nama kode : PS  
Jenis  bahan : Polystyrene  
Contoh penggunaan : Nampan untuk yogurt, kemasan daging atau ikan, kemasan untuk hamburger, cangkir, gelas plastik untuk mesin pembuat kopi, sendok garpu plastik, kemasan pelindung untuk barang elektronik dan mainan.


Symbol 7
Nama kode : Yang lainnya  
Jenis  bahan : Jenis plastik lain yang tidak termasuk dalam salah satu  
Contoh penggunaan : Berbagai penggunaan lain selain kategori di atas (seperti akrilonitril, butadiena, stirena ABS, dll)



Dimana kita dapat menemukan symbol-symbol tersebut:

Semua produk plastik hasil daur ulang yang menampilkan simbol daur ulang khusus menunjukkan jenis resin. Simbol-simbol dan sistem pengkodean yang relevan ini diperkenalkan pada tahun 1988 oleh International Association of Plastik Industri SPI (Society of the Plastics Industry). Untuk menemukan simbol tersebut, lihat di bagian bawah wadah atau botol dan cari simbol plastik dengan tiga anak panah dan angka di tengah segitiga tersebut. Jika tidak ada pada kemasan, lihat di bagian bawah atau bagian dalam benda plastik tersebut.

Variasi symbol

Simbol plastik daur ulang, bisa juga ditulis dalam berbagai variasi misalnya dalam bentuk kode sandi dari resin plastik atau bentuk segitiga anak panah. Contoh, simbol untuk plastik daur ulang jenis LDPE bisa jadi dimunculkan dalam salah satu gambar seperti berikut:

 
 
 







Produk plastik yang telah didaur ulang

Awalan R mengindikasikan bahwa produk tersebut dibuat dari bahan baku yang diregenerasi, dari produk lain yang sudah didaur ulang. Beberapa contoh simbol dalam kategori ini adalah sebagai berikut: